安さは完璧だけど……
今日の晩御飯何作ろう…( ・ั﹏・ั)
毎日夕方になると悩みだし、
よそのお家の晩御飯
覗いてみたいな〜とも思う。。。
冷蔵庫の中を覗きながら
毎日悩みに悩んで揃えた献立を
記録に残してみよーと思った。
願いとしては
安く美味しく豊かに……✧◝(⁰▿⁰)◜✧
今日の晩御飯のメイン
鶏胸肉の塩唐揚げ
なんと国産100㌘58円!!
塩麹で柔らかく、
ニンニクのすりおろしと塩胡椒、酒、片栗粉、薄力粉、トッピングに青のりを。
ちくわ巻き
5本で98円ちくわ♪
縦半分に切り、巻き巻きして爪楊枝で固定。
庭に自生していた大葉を挟んでみた。
マヨネーズに胡椒を混ぜて塗り、トースターで3分程。
ナスの揚げ浸し
畑で収穫したナスなので0円( ◜‿◝ )♡
ごま油と菜種油半々で炒め、だしの素、水、味醂、砂糖、醤油で2分程煮絡める✨
甘めにしたので、小学生と中学生にかなり好評でした✿
あれ??
緑要素が青のりしかないじゃーん༼⁰o⁰;༽
とゆう問題は
葱とキノコと油揚の具沢山味噌汁で解決した気でいます…w
うん、
安い!!
だけどサラダも付けられたら良かったなあ〜ಠಿ_ಠ
我が家のリアルな晩御飯でした……
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